и что же выберет глубокоуважаемый главначптиц?

Если не видеть, кто в форуме, то как же я бояцца то буду в одиночестве повечерам?

А если у Пцица уже который день настроение скачет как блохи, то нада ево ф лес вывезти.
Ф одиночестве. На недельку.
Да, мечта. Не ф смысли Птица ф лес. А ф смысли самой бы спрятацца.
Народ, домик лесника никто ф аренду не сдает?

фсе меню слопает, а остальное понадкусывает

В Сибирь его.
На два года.

Так есь же "скрытые пользователи"-прячьтесь на здоровье.

ВСа же сказал- пусть все животные (не путать с жывотнайе) живут как хотят.

Гыыыыыыыыыыыыыыыы

гыыыы, пошла на главную страницу, чиста посмотреть, а вдруг уже появился новый форму

новая альтернатива функции "скрытые пользователи"

Наташ, мож "слоник" - это гарнир? Жареное такое.

Когда ощипывать птицу

Сейчас не только в селах, но и в городах многие держат живность – слишком дорого мясо на рынках и в магазинах. И после трудов праведных по выращиванию и откорму  приблизилась пора заготовок продукции животноводства на зиму.

И этот процесс начинается с такой душещипательной и непривлекательной операции, как убой уток, кур и прочей живности. Что и говорить, операция не для слабонервных, но необходимая. «Приходится утку рубить топором. Не каждый выдержит такое зрелище и не каждый может запросто «тяпнуть» птицу по шее. Нет ли какого другого способа?Пенсионерка Л. Антипова, г. Мариуполь».

К сожалению, убой есть убой, каким бы «гуманным» методом это не осуществлялось.

Птицу надо тщательно подготовить к убою, чтобы облегчить ощипку пера и пуха и продлить срок хранения мяса. Посредством предубойного голодания освобождают желудочно-кишечный тракт от пищи и кала. Кур и уток прекращают кормить за 18-24 часа до убоя. За 10 часов до убоя прекращают дачу воды. В этот период птицу следует держать в клетке или ящике с решетчатым или сетчатым полом, чтобы она не склевывала помет, землю.

Кур ощипывают сразу же после убоя, пока они не остыли. Если тушка остынет, перо удаляется с трудом. Ощипывать кур значительно легче, если их на 25-30 секунд опустить в горячую воду (55 градусов).

Тушки уток лучше ощипывать через 3-4 часа после убоя, когда жир затвердеет, тогда не будет разрывов кожи. Тушку желательно опустить в горячую воду (85-90 градусов), завернуть в мокрую ткань и проутюжить сильно нагретым утюгом, после чего перо легко снимается руками.

Сначала удаляют перья с крыльев и хвоста, затем - с груди, спины, ног и шеи. Делают это осторожно, чтобы не повредить кожу тушки. Потом с помощью  тупого ножа удаляют пеньки и оставшиеся пушинки. После ощипки очищают от крови полость рта, вставляют в него бумажный тампон, обмывают и вытирают насухо ноги. Затем тушку потрошат. Удаляют все внутренние органы, кроме почек, печени и сердца. Тушку хранят в холодильнике. Размораживать нужно постепенно, иначе мясо теряет свои вкусовые качества и питательную ценность.

Дык, в клетку же, с решетчатым полом. Чтобы дерьмо не склевывал 

"После ощипки очищают от крови полость рта, вставляют в него бумажный тампон, обмывают и вытирают насухо ноги." Мнямммм ...

Птиц, а приезжай в гости?