Кстати, Птиц, ты не это ли имел в виду:
"Особенности старой петербургской речи по сравнению с московской иногда объясняют тем, что в столице империи Санкт-Петербурге было много немцев, и поэтому петербургское произношение больше ориентировалось на орфографию, чем на произношение.
Один и тот же предмет москвичи чаще называют "проездной", а жители Петербурга -"карточка". Для Питера более, чем для Москвы , характерны вывески типа "Пельменная", "Пирожковая", "Чебуречная". А специфическое употребление слова "булка" для любых форм и сортов белого хлеба? "Арка" для петербуржцев - это "ПОДВОРОТНЯ" для МОСКВИЧЕЙ.
Только в городе на Неве можно услышать "Фильянский вокзал".
От петербургского дачника услышишь псковские слова "горянка" в значении "сыроежка" или "верес" в значении "можжевельник".
В молодежном сленге многие слова появляются сначала в речи жителей одного города, а потом уже распространяются по всей стране. Чаще всего из Москвы (все-таки столица). Слова "тусовка" и "заморочки" впервые употребили москвичи. А "Митьки", например, живут в Петербурге, и их словечки "дык", "елы-палы", "браток" вошли в разговорную речь по всей России."
П.А.Клубков "Говорите, пожалуйста, правильно